Osteria da Fortunata (Roma): Hasta La Pasta!

by - 17 setembro

Olá travellers! 

Sabiam que a Osteria da Fortunata é o melhor restaurante para comer massa em Roma? 


Procurar os restaurantes onde os locais comem é a melhor forma de garantir que estamos a provar a gastronomia típica, realmente deliciosa. A Osteria da Fortunata (★★★★★, $$) aparecia nos resultados das pesquisas no Tripadvisor, sempre com críticas muito positivas e, por isso, decidimos ir conhecer um dos restaurantes mais típicos da cidade. 

O restaurante tem uma localização ótima, mesmo junto ao Campo de Fiori... Ao percorrer o caminho até lá reparamos, à entrada na rua, numa senhora de bandana e avental, a enrolar massa mesmo na janela da frente. A fila de espera ainda era grande, pelo que aconselho a reservarem ou chegarem cedo. 

A decoração das salas era bastante simples, a fazer lembrar as casas italianas, e as mesas bastante próximas umas das outras. O atendimento foi o aspeto menos positivo, já que o funcionário não era muito simpático e apresentava muitas dificuldades na língua inglesa. 


Maaaas... Apesar disto o balanço da refeição só podia ser um, foi perfeito. A massa´Fettuccine Ragu (13€) é realmente deliciosa,  o molho de tomate era um dos melhores que já comi e a massa caseira estava al dente. Para além do molho de tomate a carta apresentava outros pratos com molhos mais cremosos, como o clássico romano carbonara. 

O preço médio da refeição com bebida e sobremesas ronda os 20€, mas são os melhores 20€ que podem gastar na viagem!

E vocês, já tinham ouvido falar deste restaurante?

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